Chanel Televisi Indonesia

http://www.indoweb.tv/embed.php#

Teknologi Hasil Pertanian

السلام عليكم ور حمة الله و بر كاته

Apa itu Teknologi Hasil Pertanian ?

Teknologi sendiri mempunyai arti seluruh kemampuan teknik, metode, proses dengan SDA dan SDM yang ada untuk menghasilkan sesuatu untuk mencukupi kebutuhan.
Metode bisa diumpamakan software, sedangkan Teknik adalah Hardwarenya.
Teknologi Hasil Pertanian (THP/ Food Technology) adalah teknologi yang ada hubungannya dengan hasil-hasil pertanian.
Hasil-hasil pertanian meliputi serelia, kacang dan umbi-umbian, ikan dan hasil laut, hasil ternak, minyak atsiri, rempah-rempah obat, fermentasi, pengemasan, dan sebagainya.
Dengan begitu secara keseluruhan Teknologi Hasil Pertanian mempelajari sesuatu yang ada hubungannya dengan pangan.
Pangan (food) dibutuhkan sepanjang masa dikarenakan selama hidupnya manusia membutuhkan pangan.

Teliti sebelum membeli produk

1. Pahami bahasa/ tulisan
2. Perhatikan Nomor Pendaftaran
Produk yang diproduksi dan beredar di Indonesia seharusnya terdaftar pada lembaga pemerintah yang berwenang yaitu Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) dan mendapatkan nomor pendaftaran. Nomor pendaftaran untuk rroduk pangan adalah MD atau SP untuk industri kecil. Sedangkan produk impor mendapatkan nomor registrasi dengan kode ML.
3. Perhatikan nama produk, produsen dan alamat produksi
4. Perhatikan ada tidaknya label halal
Tanpa sertifikat halal MUI, ijin pencantuman label halal tidak akan diberikan pemerintah.
5. Perhatikan baftar bahan yang digunakan
Hindari yang mengandung lard karena lard adalah istilah untuk lemak babi yang sudah pasti keharamannya.

Jadi, telitilah terlebih dahulu produk yang akan dibeli (jangan asal beli).

Tips Pilih Daging

1. Belilah daging pada tempat-tempat yang resmi
2. Jika membeli daging di pasar-pasar swalayan, pastikan bahwa tempat tersebut tidak menjual daging babi
3. Untuk daging ayam, jika membeli karkas utuh perhatikan lehernya apakah penyembelihan dilakukan secara sempurna.
4. Untuk menutupi warna ayam bangkai yang tidak normal, biasanya pedagang menyembunyikannya dengan memberi warna kuning.
5. Jangan tergiur dengan penawaran harga yang lebih murah dari pasaran

Makanan Halal

السلام عليكم ور حمة الله و بر كاته


Makanan berdampak pada aspek kehidupan kita.

Dampak makanan Halal bagi perilaku :
1. Menjaga keseimbangan jiwa manusia yang pada hakikatnya adalah suci
2. Menumbuhkan sikap juang yang tinggi dalam menegakkan ajaran Allah dan Rasul-Nya di bumi.
3. Dapat membersihkan hati dan menjaga lisan
4. Menumbuhkan kepercayaan diri dihadapan Allah.

Dampak Makanan halal bagi kesehatan :
Makanan yang halal akan mencerminkan jiwa yang bersih, pikiran dan jasmani yang segar menimbulkan ketentraman dan kekhusyukan.

Maka bersyukurlah saudaraku, kita mempunyai agama yang sangat komplit hukum-hukumnya, bahkan makanan yang kita makan pun sudah diatur dengan sangat indah oleh Allah di dalam Al-Qur'an

Ayo mondok

Alhamdulillah...
Beruntunglah bagi mahasiswa yang kuliah + mondok.
Selain mendapatkan ilmu di fakultas pilihan, kita juga mendapatkan pengetahuan agama dan pengalaman bermasyarakat yang cukup.

Persiapan UTS

Tanggal 27 udah mulai UTS, jd persiapkan diri kita baik-baik supaya dapat nilai yang maksimal.